Ett styck gulbeigt bakredskap, som samhör med KrM 9/99:16b. Redskapets skaft är böjt något framåt. Skaftet är något avsmalnat i toppen, i mitten och längst ner. I mitten av skaftet på baksidan är ett X ornamenterat. På de båda sidorna, där x:et är ornamenterat, går spetsarna på bokstaven ut utanför…
Bakredskap med okänd användning. Pilformad. Gulbeigt i färgen. Längst upp på redskapet är föremålet utformat som ett löv, där också lövets ådror är framtagna. Redskapets skaft är tjockare i mitten och avsmalnande i båda ändar. Längst ner på föremålet är det format som en pilspets. På baksidan av denna pilspets…
Bakform av koppar, som Friedrich Scherber använde i sitt bageri i början på 1800-talet. På utsidan är formen kopparfärgad, men på insidan grå/svart i färgen. På undersidan av formen har den ett räfflat mönster. Mönstret kan beskrivas antingen som en stjärna eller sol. Det räfflade mönstret på denna sida är…
Bakform, av koppar, som Friedrich Scherber använde i sitt bageri i början på 1800-talet. På utsidan är formen kopparfärgad, men på insidan grå/svart i färgen. På undersidan av formen har den ett räfflat mönster. Mönstret kan beskrivas antingen som en stjärna eller sol. Det räfflade mönstret på denna sida är…
Fyra stycken cirkelformade mindre kakformar. Botten och undersidan på formarna är plan. Sidorna är räfflade. Detta för att kakan ska få en fin form. Insidan på formen är grå/svart i färgen. Hål gjort på ena sidan av formarna, där kopparfärgad ståltråd är fastsatt. Detta troligtvis till upphängning av formarna.
Formarna har…
En styck mindre kakform av koppar i oval form. Botten och undersidan av formen är plan. Sidorna är räfflade. Detta för att kakan ska få en fin form. Insidan på formen är grå/svart i färgen. Hål gjort på ena långsidan, där kopparfärgad ståltråd är fastsatt. Detta troligtvis till upphängning av…
En styck mindre kakform av koppar i oval form. Botten och undersidan av formen är plan. Sidorna är räfflade. Detta för att kakan ska få en fin form. Insidan på formen är grå/svart i färgen. Hål gjort på ena långsidan, där kopparfärgad ståltråd är fastsatt. Detta troligtvis till upphängning av…
Bakform av koppar, som Friedrich Scherber använde i sitt bageri i början på 1800-talet. På utsidan är formen kopparfärgad, men på insidan grå/svart i färgen. Undersidan är slät, men sidorna är räfflade. Räfflorna som är böljande och runda går lodrätt från undersidan upp till kanten till formen.
Bakformen har tillhört…
Slev av koppar och trä. Handtaget av trä, resten av sleven i koppar. Trähandtaget fastskruvat. Själva sleven är cirkel- och gryt-formad. Grytformad på så sätt att den är djup och har höga raka kanter. På vardera sida om sleven sitter V :formade avhällningsnedsänkningar.
Sleven har tillhört sockerbagare Friedrich Scherber och använts…
Skannad med Epson Perfection V750 Pro. Råbild finns: 300 dpi, TIFF-format. Skannad av JB 2019-09-03.
Skannad med Epson Perfection V750 Pro. Råbild finns: 300 dpi, TIFF-format. Skannad av JB 2019-09-03.
Skannad med Epson Perfection V750 Pro. Råbild finns: 300 dpi, TIFF-format. Skannad av JB 2019-09-03.