Affisch, inom glas och träram. Bild på man (mjölnare) som håller en säck. Text: Det numera Förnämsta Hvetemjöltet är A.B. Mårten. Pehrsons.Valsqvarn, Christianstad, Kristall-patent.
Header
Mårten Pehrsons Valsqvarn, Kristianstad47 träffar
- Sorterat efter: Senast ändrad
KrM 82/90 46 – Skylt
Vit kartong med text och röd säck på. Huvudrubrik: Hur 80 kg färdigprodukter fördelar sig vid veteförmalning. Vetemjöl 1 kg, Mannagryn 8 kg, Huvudmjöl 65 kg. Kan vara bagerivetemjöl, extra bagerivetemjöl, konditorivetemjöl mm. Neg.karta 93/26.
KrM 82/90 45 – Skylt
Vit kartong med informativ text inuti tre olika säckar. Huvudrubrik: "Vad blir det av 100 kg spanmål"? Säck 1: "100 kg spanmål vete eller råg med ca 16,5% vattenhalt". Säck 2: "80 kg mjöl, gryn med ca 15,5% vattenhalt". Säck 3: "18 kg kli med ca 14% vattenhalt". Underst: "Resterande…
KrM 82/90 6 – Mjölsäck
Mjölsäck av brunt papper med tryck i grönt och rött. Grahamsmjöl, grovt, 40 kg, Nordmills. Ligger i originalvikning färdig för påfyllning. En av många förpackningar som lämnades till Länsmuseet efter inventeringen av Mårten Pehrsons Valsqvarn, sommaren 1990. Neg.karta 93/65.
KrM 82/90 8 – Mjölsäck
Mjölsäck av brunt papper med tryck i blått och rött. Kärnvetemjöl, 30 kg, Nordmills. Ligger i sin originalrförpackning färdig för påfyllning. En av många förpackningar som lämnades till Länsmuseet efter inventeringen av Mårten Pehrsons Valsqvarn sommaren 1990. Neg.karta 93/65.
KrM 82/90 9 – Mjölsäck
Mjölsäck av vitt papper med tryck i blått, rött och grönt: "Havre hälsa, art nr 05235, 30kg, Nord Mills" mm. Ligger i originalvikning. En av många förpackningar som lämnades till Länsmuseet efter inventeringen av Mårten Pehrsons Valsqvarn, sommaren 1990. Neg.karta 93/65.
KrM 82/90 7 – Mjölsäck
Mjölsäck av brunt papper med rött tryck. Kärnvetemjöl, 40 kg, NordMills. Ligger i sin originalförpackning färdig för påfyllning. En av många förpackningar som lämnades till Länsmuseet efter inventeringen av Mårten Pehrsons Valsqvarn sommaren 1990. Neg.karta 93/65.
KrM 82/90 5 – Mjölsäck
Mjölsäck av vitt papper med rött tryck. Mix till danskt rågbröd, 40 kg, Nordmills. Ligger i sin originalvikning färdig för påfyllning. En av många förpackningar som lämnades till Länsmuseet efter inventeringen av Mårten Pehrsons Valsqvarn, sommaren 1990. Neg.karta 93/72.
KrM 82/90 41 – Skylt
Vit skylt med bilder av mjölförpackningar, 10 st. Samma text och bild på fram- och baksida av skylten. Text: KUNGSÖRNENS MJÖLGUIDE (rubrik), samt mindre, informativ text. Underrubiker: Lantbrödsmjöl med surdeg och skållning, Matlagningsmjölet, magvänliga nyttigheter. Neg.karta 93/26.
KrM 82/90 42 – Skylt
Vit kartong med text och rödmarkerat vetekorn på. Huvudrubrik: Genomskärning av vetekorn. Borst, skal, fruktskal, fröskal, endosperm, aleuronceller, mjölkropp, embryo, sköld, vetegrodd. Neg.karta 93/26.
KrM 82/90 43a – Skylt
Skylt av vit kartong med bilder av rensningsprocedur av spannmål. Huvudrubrik: "Så här gör vi mjöl". Övrig text: 1. Spannmålen kommer till kvarnen via bil, tåg eller båt. Den kontrolleras och vägs. 2. Därefter sker grovrensning i aspiratörer. Sedan lagras spannmålen i silos. Innan malningen sker ytterligare en rensning bl.a…
KrM 82/90 43b – Skylt
Vit kartong med text och bilder av malningsproceduren. Huvudrubrik: Så här gör vi mjöl, forts. Neg.karta 93/26.